{[['
']]}
']]}
- Tuz
- 5 adet fesleğen yaprağı
- 300 gr soyulmuş domates
- 3 diş sarmısak
- 2 adet acı kırmızı biber
Acılı Sos Tarifi:
Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder