{[['
']]}
']]}
- iki litre et suyu
- 75 gr. pirinç
- 4 yumurta
- 1,5 limon
- 2 çorba kaşığı un
Terbiyeli Pirinç Çorbası Tarifi:
75 gr. p»rinç ayıklanır, yıkanır. 2 litre et suyu ile ateşe konur. Pirinç taneleri uzaymcaya kadar pişirilir. Ayrı bir kapta iki kaşık un, 4 yumurta sarısı, 1,5 limon suyu ile iyice ezilir. İki bardak soğuk su ile sulandırılır. Kaynayan çorbaya ilâve edilir. Ateşten alınır. Tuz atılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder