{[['
']]}
']]}
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağından az eksik sıvıyağ
- tuz
- instant maya yada yaş maya
- aldığı kadar un (yumuşak kıvamlı olacak kadar)
- üzeri için:
- 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- çörekotu ve susam
İçi için:
- peynir yada dilim zeytin (ezmeside olabilir)
Sütlü Yumuşak Poğaça Tarifi:
ılık sütün içine yağ,tuz ve mayayı ekleyip yumuşak kıvama gelene kadar un ekleyip yoğurun. ılık ortamda kabarana kadar bekletin.kabarınca sıvıyağ yardımıyla küçük yumaklar yapıp ortasını açalım harcını koyalım.ister yuvarlak istenirse küçük rulo halinde ay şeklini verelim. üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim,afiyet olsun…
Kaynak: Gunlukyemektarifleri.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder