{[['
']]}
Malzemeler:
- 5-6 adet orta boy patates
- 4-5 adet orta boy havuç
- küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- tuz
- maydonoz ve dere otu
- limon
- 1 fincan sıvı yağ
Patates Salatası Tarifi:
Patatesleri iyice yıkayıp haşlayınız. Patatesler haşlanırken sizde havuçlarınızı derin bir kaba rendeleyin içine yeteri kadar tuz ve yarım limonun suyunu koyarak iyice karıştırın. Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyarak ezelim içine pulbiber, yarım limonun suyu ve yeteri kadar tuz ilave edelim. Tavada kuru soğanımız yumuşayıncaya kadar yağda kavuralım, kısık ateşte üzerine patatesleri koyarak iyice yedirelim. Borcama patates püremizi güzel bişekilde yayalım üzerine havuç rendemizi enson havuçların üzerinede kıyılmış maydanoz ve dereotunu koyalım. Afiyet olsun.
Kaynak:Yemektarifleri.net.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder