{[['
']]}
']]}Malzemeler:
- üç adet sivri veya çarliston biber
- iki adet soğan
- iki adet patates
- iki yemek kaşığı salça
- bir adet domates
- iki bardak bulgur
- dört bardak su
- iki yemek kaşığı margarin yağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ
- aldığı kadar tuz
Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi:
soğan ve biberi çok küçük olmamak kaydı ile doğruyoruz patatesleri kare şeklinde kesip önce biber sonra soğan ve patatesi yağda kavuruyoruz soğan ve biber diriliği gidene kadar kavurduktan sonra bulgur ve salçayı ve domatesi ilave edip bir kaç kez daha kavurduktan sonra suyunu ilave edip aldığı kadar tuzu ekleyip pişmeye bırakıyoruz patates ve bulgurun ayrı lezzeti damaklarda bir lezzet bırakacaktır. Afiyet Olsun…
Kaynak: Yemektarifleri.net.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder